Uma ‘cachoeira da fumaça’ na zona da mata mineira

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Mais uma ‘Cachoeira da Fumaça’, para os adeptos do ecoturismo. Esta fica em Descoberto, na Zona da Mata mineira. Foi aqui que me criei.

Na realidade, trata-se mesmo é de uma corredeira que forma uma espécie de spray d’água, com o impacto da correnteza nas rochas.

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Como champanhe queijos de Minas terão certificado de origem

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Nova lei amplia cadastramento de produtores para regularizar a produção e sintonizar o registro estadual com o Ministério da Agricultura.

A ideia é, ao final, separar o que é do que não é queijo Minas artesanal, valorizar o produto original e ganhar mercados, como ocorre com queijos e espumantes franceses.

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Pequeno dicionário de mineirês: peculiar jeito de falar

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Na Zona da Mata não se ouve tanto esse jeito mineiro de falar.

A letra “s” é que é mais sibilante e alongada, como em nósss vamosss.

Mas à medida que entramos para o interior, esta sonoridade começa a cantar em nossos ouvidos.

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Blog da Nívia e Cachaça Araci agora estão na Matéria Incógnita

DO BLOG A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
O Blog da Nívia, agora rebatizado, e sua famosa Cachaça Araci, fazem a estreia oficial na Matéria Incógnita.

Chegam para abordar o fascinante universo das bebidas, em especial da brasileiríssima cachaça.

Entre uma degustação e outra será um prazer curtir os bate-papos dessa “happy hour” virtual.

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Latinidade: tema da 21ª Feira Nacional de Artesanato de Minas

A CACHAÇA DA HAPPY HOUR
Entre os dias 23 e 28 de novembro acontece a 21ª edição da Feira Nacional de Artesanato, no centro de exposições Expominas de Belo Horizonte, em Minas Gerais.

Eu vou!

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Eleição decidida: tucanos rumo ao abismo rezam por milagre

A MORAL DA TROPA DE OPOSIÇÃO Um dos integrantes da coordenação da candidatura José Serra avalia que o pleito já

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