Dica de cozinha: como separar a gema da clara do ovo. A jato!

RECEITA PARA GANHAR UM TEMPO INCRÍVEL

Nem a falta de talento culinário ou preguiça de cozinhar colam mais como desculpa para não fazer um pudim, bolo ou quindim.

Por mais desajeitado que seja o aprendiz de cozinheiro, separe as gemas das claras dos ovos com o auxílio de uma garrafa pet.

Ler mais

Cúpula de luminária inspirada em casca de ovo de passarinho

ILUMINAÇÃO POÉTICA COMO O PÔR DO SOL

Essa cúpula de luminária foi claramente inspirada na casca de um ovo de passarinho – como poderia ser também um ninho.

Por fora, a superfície lisa e branca do gesso pedra e, por dentro, a texturização dourada de galhos. Na borda, a silhueta da ave.

Ler mais

Embalagem brasileira premiada em concurso internacional de Design

CAIXINHAS ECOLÓGICAS PARA ALIMENTOS

Duas brasileiras ficaram no topo das premiações do importante concurso internacional de Design Red Dot Awards 2013.

Elas criaram embalagens sustentáveis feitas com fibra de coco para acondicionar frutas e alimentos frágeis ou delicados.

Ler mais

Casca de banana em pó pode ser usada para purificar a água

UMA FARINHA NATURAL DESCONTAMINANTE

A casca de banana é uma fonte de matéria-prima abundante e completamente desprezada no Brasil.

Mas transformada em pó é capaz de purificar a água contaminada por agrotóxicos e metais pesados, causadores de doenças como o câncer.

Ler mais

Jabuticaba tem propriedades para combater dois tipos de câncer

COMBATE LEUCEMIA E TUMOR NA PRÓSTATA

A eficácia da jabuticaba na prevenção de dois tipos de câncer — na próstata e leucemia — foi comprovada em pesquisa realizada pela Unicamp, em São Paulo.

Alguns compostos presentes na casca da fruta reduzem em até 50% a produção de células cancerígenas.

Ler mais