21 de Maio: Dia da Cachaça Mineira… bebida nacional, brasileira
O QUE IMPORTA É ‘BEBEMORAR’
Este foi um sábado atípico, por dois motivos dignos de comemoração: primeiro, o mundo não acabou, contrariando as profecias apocalípticas do desequilibrado Harold Camping que comanda a seita Family Radio, da Califórnia, e, segundo, pelo equívoco que levou muita gente aos bares e cachaçarias para comemorar fora de hora o Dia Nacional — ou Mundial, tanto faz — da Cachaça, provavelmente mais estimulada pela onda de frio que faz no Sudeste do que pela data em si.
Apenas para recolocar as coisas nos eixos, 21 de Maio é o Dia da Cachaça MINEIRA, data que marca o início da safra da cana em Minas Gerais e que é comemorada desde 2001, quando o então governador Itamar Franco assinou a Lei Nº 13949/2001, que regulamenta a produção da Cachaça no estado.
Com grande divulgação, como prova a confusão estampada hoje em jornais e portais da Internet, a data mineira tornou-se ainda mais famosa que o 13 de Setembro, o “verdadeiro” Dia NACIONAL da Cachaça, instituído em 2009 pelo IBRAC — Instituto Brasileiro da Cachaça. De todas as formas, para quem aprecia uma purinha tradicional, o que conta mesmo é o pretexto para bebemorar, seja ele qual for.
Saiba mais aqui: Dia 21 de maio é Dia da Cachaça. O que já temos a comemorar?
Ilustração: detalhe de pintura naïf de Helena Coelho
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